ANTAKYA’daki depremde evleri yıkıldıktan sonra Aksaray’a yerleşen Elti Ebru ve Zehra Özyurt, Hatay’ın yöresel yemeklerini pişirip Hanımeli Çarşısı’nda satıyorlar. Depremden önce restoran mutfağında eldivenle çalıştıklarını belirten Ebru Özyurt, “Eşlerimiz işyerleri yıkıldığı için şu an işsiz. Ben burada çocuklarımı okutmak için çalışıyorum. Depremden önce sigortalı işlerimiz, evimiz vardı. ve iyi bir hayat.”
Hatay’ın merkez ilçesinde personel olarak çalışan üç çocuk annesi Ebru Özyurt ve eşi Ahmet Özyurt’un, kayınbiraderi Mehmet ve 1, 7 çocuklu kayınvalidesi Mehmet Özyurt ile aynı mahallede yaşadıkları bina aylık hamile eşi Zehra Özyurt, 6 Şubat depremlerinde yıkıldı. Hatay’dan Aksaray’a gelip Kredi ve Yurtlar Kurumu’na yerleşen 2 aile burada 2 ay kaldı. Daha sonra Ebru Özyurt ve ailesi bir hayırseverin evine, baldızı Zehra Özyurt da ailesiyle birlikte kiraladıkları eve taşındı. Deprem öncesi alışveriş merkezindeki bir restoranın mutfağında çalışan Elti’nin eşleri, işyerleri yıkıldığı için işsiz kaldı. Eltiler, Aksaray Belediyesi bünyesinde kurulan ve kadınların el işi ürünleri sattığı Hanımeli Pazarı’nda Hatay’ın yöresel yemeklerini pişirip satmaya başladı.
Depremle ilgili yaşadıklarını anlatan Ebru Özyurt, “Biz ancak kıyameti yaşadık. Giden mi, kalan mı diyorlar? Kalanlar şu an çile çekiyor. Acı olaylar yaşadık. Geçmişe dönmek istemiyorum Manevi olarak yeni yeni toparlanmaya başladık Aksaraylılara binlerce kez teşekkür ediyorum Bizi sahiplendiler Milletimize yeter Valilik belediye ve halkı Bizi canı gönülden kucakladılar.Aksaray’da yaralarımızı birlikte sarıyoruz.Ülke olarak hep birlikte ayağa kalkacağız inşallah. Şimdi çocuklarımı okutmak için burada çalışıyorum. Depremden önce sigortalı işlerimiz ve evimiz ile güzel bir hayatımız vardı. Ev yemekleri yapmak zor değil ama ilk defa tezgah kurup ürün satıyoruz” dedi. Aile bütçesine katkı sağlamak için Hatay mutfağı ürünlerini sattıklarını belirten Zehra Özyurt, şunları kaydetti:
“Ben bir çocuk annesiyim, ben de 7 aylık hamileyim. Biz normal hayatımıza devam ederken gece 04:17’de bir sarsıntı oldu. Çok tedirgin anlar yaşadık. Kuzenlerimi kazada kaybettim. beyin sarsıntısı Kuzenimin eşi 19 saat sonra enkazdan sağ kurtuldu.Hastanede ameliyat oldu tedavisi devam ediyor.Aksaray Belediyesi sayfasında Hanımeli Pazarı’nı gördük.Hatay’ın çalışmalarını tanıtmak ve ailemize destek olmak için burada başladık. İşte içli köfte, ekmek dolması, dürüm, kuru dolma gibi eserler yapıp getirdik.”
